美式厨房风格植根于欧洲文化， 但它摒弃了巴洛克和洛可可风格所追求的新奇和浮华，建立起一种对古典的新认识，强调简洁、明晰的线条和优雅、得体有度的装饰。像美国人的个性一样，美式厨房风格到处洋溢着追求舒适、欢乐生活的影子。