客厅在过去居家空间中占有举足轻重的角色，而我们看到近期厨房与餐厅的设计，多半成了开放空间，占居家空间中比例越来越重。在烹饪过程中，家人间的互动，以及味觉的飨宴，成了另一番生活情趣。