真正在地中海沿岸的普罗旺斯民居，是会出现大面积的蓝色，只不过它更加深沉，并且只局限于室外，室内大多还是以白色为主色调，其他富有古典气息或生命力的颜色点缀在其间，让色彩更加跳跃，让人充分领略到南法人的热情。