​如何解决开放式厨房的油烟问题

07-06

随着时代的变迁,现在的装修市场上涌入了大批年轻群体,他们热爱生活,勇于创新,在厨房的使用上也是考虑得非常周到,新兴的厨房电器一应俱全,在装修设计的形式上,也大多选择开放式厨房。而一提到开放式厨房,大家第一反应就是油烟困扰,那么下面就来看看如何解决开放厨房的油烟问题吧。

1、巧用玻璃隔断

相信大多数人选择将厨房打造成开方式格局就是因为它的美观度高,如果你想让家里厨房既有开放式的功能,又能隔绝油烟侵入其他空间,那么不妨试试透明美观又实用的玻璃隔断。在装修时可以根据整个房间的规划,将开放式厨房安装上玻璃隔断,这样既能让开放式厨房更加通透又能起到阻隔作用,并且还能有效隔离烹饪时的噪音,同时还能解决开放式厨房油烟大的问题。

2、窗户设计

可能将开放式厨房安装上玻璃隔断有人会觉得很奇怪,这样看起来就不是开放式厨房了呀,为了避免玻璃隔断带来的尴尬,大家也可以选择不用玻璃隔断,可以在装修时将厨房内的通风做好。试想一下,如果开放式厨房的空间内有一扇大窗户能及时通风换气,那么开放式厨房油烟大也就不成问题了。

3、选购大功率油烟机

如果在装修时不想改变开放式厨房的格局,但同时又想解决开放式厨房油烟大的问题,那么最好的办法就是选择抽油烟力度大的油烟机。从不同的油烟机设计类型和使用体验来看,深罩型抽油烟机将吸油是以主要目标,它本身设计了较深的集烟罩能够有效避免油烟扩散,并且深罩型油烟机的除油力强、拆洗方便,特别适合开放式厨房使用。可能有些消费者会觉得深罩型的油烟机外观上不是特别好看,但是相对于美观性强的浅罩型油烟机来讲,深罩型油烟机抽油烟的力度更大。

4、环保灶具

随着环保概念愈加深入人心,现在很多无烟灶等新型环保灶具逐渐走入人们的生活。微波炉、电磁炉、无烟锅等都是很好的选择。如果选择开放式厨房的装修设计,大家就可以选用这类环保性的灶具,因为环保型的无烟灶具能够将烹饪、吸取油烟、储藏等功能合为一体,使用起来更加方便、快捷,并且这种无烟厨具能够从根本上解决开放式厨房油烟大的问题,为人们打造一个清爽、干净的现代化开放式厨房!

5、延长抽油烟机的使用

每次做完饭后,不要关抽油烟机,持续再开起码10分钟,因为其实做饭之后继续开,会把屋子中残留的油烟继续抽走,这里面说细致了还可以考虑一下抽油烟机的排风量,结合空间面积,可以算出一个精确的数值,多久时间可以把你家的全部空气抽一遍;

6、改变烹饪习惯

煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,不仅会造成油烟弥漫的问题,而且不利于健康。在炒菜时,最好不要出现明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟少很多。

7、选用易清洁材料

最后,开放式厨房最好选择易清洁的材料,厨房的墙面、地面建议贴瓷砖,防水、耐磨、易清洁。

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