日式餐厅设计体现了日本对烹饪艺术的执着和对完美的追求，在优雅和情绪饱满的氛围中，设计师凭借其理念将这一切展现得活灵活现。 设计师将黑色，木色，以及红色作为主色调，营造纯现代和高雅的环境，把握时代精神，另人愉悦和放松的现代餐厅就这样被塑造出来，主旨是让宾客感受纯正的日式就餐体验。 设计师通过其设计理念与技巧最大限度地为业主提升该项目的营业潜力，以实现效益最大化。通过对区域划分的功能设计，将餐厅合理的划分，使得餐厅井井有条。所用材料中的灯笼,流水,缆绳等细节元素,既有功能性,又有连贯的主题效果;所采用的简洁,质朴的材料如水泥,玻璃等,加人戏剧化的灯光效果,创造出现代,简朴,个性鲜明的氛围。 日本料理即“和食”，和食以清淡著称，烹调时注重保持材料本身的原味。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。日本料理主要分为三类本膳料理、怀石料理和烧烤。这些料理文化都是根植于以传统的文化为基础来传达出来，这里的设计充分把日本料理文化精髓用形式感，材料美，色彩新表达出来，通过运用“意境”古典美学的独特范畴，深深的植根于日本的文艺与中国哲学土壤中。讲求的不仅在于“形”，更在于“形外之象”，即审美主体的“言有尽而意无穷”。日本是个忧患意识非常深重的民族，环境空间强调宁。老子曰“曲则全，枉则直，洼则盈，敝则新，少则得，多则惑”，铁板烧区把这种演绎的更加深入。这里是开放性的区域，运用了中国人喜好多人聚餐的形式，它们可以根据需要灵活地进行组合。餐桌的由黑色理石桌面和软制的舒适椅子堂而皇之地出现在这里，它们打破了空间的气氛，集合起来营造出友好的印象，分开来又增添了室内的生气。坚硬光滑的板材与软制舒适的皮具产生了强烈的碰撞，它轻易地唤醒了我们生活的记忆，是感受一段梦幻般时光的绝佳地点。 餐厅圆形中岛是整体设计的主轴,以它为中心铺展开来,卡座、包厢使就餐环境更有层次感，厨房采用透明玻璃的开放式厨房，使得就餐人吃的放心。条形的不锈钢配以游动的鱼，吸引着顾客的目光.餐厅以海鲜元素作为主题设计也点出与餐种之间的呼应,海水、鱼类用不同的形式表现及运用，这个撷取海洋的美丽印象,有时转换成生动的波浪图案,映衬在用餐区的侧墙上,游动的鱼,结合交错的日式吊灯,营造现代、轻快的就餐环境，将视线从室内延伸至餐厅之外,并吸引顾客目光的开放式透明玻璃窗引导至餐厅内部。 这一古今结合的设计典范，可谓设计师的多年经验与大胆创新的结晶！餐厅的形式多元化、模糊化、不规则化，非此非彼，亦此亦彼，此中有彼、彼中有此的双重译码，在这里更多的强调了历史文脉、有种意象及隐喻主义的表达方式在出现。充分体现了人的个性和文化内涵，推崇舒畅、自然、高雅的生活情趣，强调人性经验在设计中的主导作用，设计的文化内涵在这里完美的进行了演绎。

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