厨房是不可缺少的空间，对于一个家来说没有厨房就没有了生活气息，毕竟一日三餐更能感觉到人间烟火。厨房装修得好，能给烹饪者来带好心情，使用更方便，那么食物或许会更美味。现在有不少的业主喜欢开放式厨房，不太想传统的厨房，那么开放式厨房能装吗？建议装吗？整理出了开放式厨房优缺点分析，也为再来了关于开放式厨房油烟问题如何解决的方法。

一、开放式厨房月缺点分析

1、优点

（1）美观度高

餐厨一体化，把独立的两个空间结合起来形成一个整体，餐厅和厨房装修风格统一。没有隔断看起来更加开阔，不管是光线还是视线都会变好，对于小户型来说能够很好的改善原本空间。

（2）节省装修费用

因为是一体化由两个空间变成装修成一个空间，可以节省费用，有些物品两个空间都能使用，能剩下一些花费。

（3）空间利用率提高

厨房和餐厅成为了一个整体，餐桌可以做成中岛的款式，台面可以平时用餐和做料理;台下可以放置微波炉、烤箱、洗碗机、消毒碗柜等厨房大型电器，厨柜就可以用来储物，不但不占空间还能充分利用空间。

（4）家庭氛围好

开放式厨房是跟客厅、餐厅联通的，比起传统的厨房再也不用一个人孤独的在厨房做饭无聊了，开放式厨房乐意一遍做饭一遍看电视，跟家人看电视、聊天。如果家里有小宝，妈妈不放心的也可以随时看到还在在干什么。

2、缺点

（1）风格不好统一

厨房主要功能是做饭，所以传统厨房都是以实用为主的，风格与客厅和餐厅都是不一样的，开放式厨房就不太好统一，如果不统一的话看起来视觉效果又会变差。

（2）打扫卫生难

厨房脏了的话就是厨房那一块，但是开放式厨房可能会溅得到处都是，清理起来量大还麻烦。

（3）油烟到处都是

油烟会飘得到处都是，然后装修就会看起来脏脏的，如果选开放式厨房的话一定要想清楚能不能接受，同时通过一些工具来解决油烟到处飘散的问题。

二、开放式厨房如何解决油烟问题

1、吸油烟机

油烟问题首先就是要确定抽油烟机，开放式厨房的抽油烟机一定要选择好的，吸力强度至关重要，在选抽油烟机的时候一定要了解清楚，选择好的品牌，吸力要强、排烟效率要搞，质量也摇选好的。不过再好、吸力再强的抽油烟机都会有油烟会飘出来，所以装修的时候可以再安装一个排气扇，也能有效的解决这个问题。

2、集成灶

集成灶具有高效吸收油烟的能力，油烟吸净率是普通吸油烟机的好几倍，所以选择集成灶也是不错的。集成灶内壁具有强大的风机，在排风和油烟的效率上都具有超强实力。还有些品牌还有“低空近吸”理念，通过缩短了排烟系统和灶台之间的距离，让油烟无法上升扩散，在短时间内尽快的吸走油烟。

3、锅具

锅具选得好也能让油烟少散发，比如无烟锅在烹饪的时候就几乎不会产生什么油烟。不过可选品牌太多了，质量也是参差不齐，选到效果好的挺难，但是选择好的品牌，多看几家对比还是能选到的。

小结：这些就是开放式厨房的优缺点以及如何解决油烟问题，大家可以多了解一下。不得不说开放式厨房还是非常好看的，看起来大气，空间大，做饭也方便，想要做开放式厨房的真的可以好好考虑的，只要思想不滑坡，方法总比办法多，总能客服劣势！